Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Paulands' 2015

Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Paulands' 2015

Prix régulier €54,00
/
Taxes incluses.

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Notes de dégustation:

Classé Premier Cru, le millésime 2015 du climat « Les Paulands » marque ce vin d’une robe noire et soutenue aux reflets violacés. Le nez est riche, concentré, et dévoile des arômes de fruits noirs avec des notes épicés, de réglisse ainsi une légère note fumée. La bouche est veloutée et ferme, avec de beaux tannins au fruité net et pur.

Pays France
Vignoble
Château Corton C.
Région
Bourgogne
Appellation
Aloxe Corton
Cépage Pinot Noir
Mention qualité
/
Couleur
Rouge
Alcool
13.5°
Potentiel de garde
5 à 20 ans
Température de service
16° à 17°

Histoire

Le village, situé sur un coteau pierreux au pied de la montagne de Corton, se nomme Aloxe-Corton depuis que le décret du 23 mars 1862 a permis de modifier le nom de la commune en ajoutant le nom de l’un de ses Climats Grands Crus : Corton. Ce village est situé entre les Côtes de Nuit et Beaune. Depuis son institution en 1938, l’Appellation Village d’Origine Contrôlée forme la garde d’honneur des prestigieux Grands Crus : Corton et Corton-Charlemagne. L’AOC Aloxe-Corton est une appellation Villages de Côtes de Beaune dont le vignoble s’étend au sud de la montagne de Corton entre Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses. La variété des sols, le drainage et la sécheresse donne à l’appellation une grande diversité de vins. Le nom du climat 'Pauland' est dérivé de l'ancien français Pol signifiant ‘mare, bourbe’. D'importants travaux de drainage ont donc été menés sur cette parcelle au sol marécageux.

La Maison

NOTRE PHILOSOPHIE

Caroline Frey cultive la vigne en harmonie avec la nature pour que chaque cuvée raconte son terroir.

TEMOIGNAGE

Parallèle 45 s’inscrit avec justesse sur le segment des côtes-du-rhône de plaisir, aux notes intenses de fruits noirs mûrs et aux tanins souples.

Bettane et Desseauve

Readers who love older vintages of Jaboulet’s flagship Hermitage La Chapelle should be happy with how owner Caroline Frey has managed this domaine since taking over in 2006. She has singlehandedly brought this estate back to its former glory, particularly with their Hermitage releases.

Jeb dunnuck

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