Domaine de Thalabert 2016

Domaine de Thalabert 2016

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" Le Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2016 offre un bouquet décoiffant (et classique) de fruits noirs mûrs entremêlés de notes de cuir de selle, poivre, garrigue, et de bacon. Ce vin mûr, ample, structuré, soyeux et d’une pureté remarquable, est déjà complexe et se termine sur une longueur sérieuse. A déguster dans les 10 à 15 ans à venir. " - Jeb Dunnuck

Pays France
Vignoble
Domaines Paul Jaboulet Aîné
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes Hermitage
Cépage 100% Syrah
Mention qualité
BIO
Couleur
Rouge
Alcool
13°
Potentiel de garde
8 à 20 ans
Température de service
16° à 18°

Histoire:

Le Domaine de Thalabert, propriété de la maison Paul Jaboulet Aîné depuis 1834, est le plus ancien domaine de l’appellation. Le vignoble de Crozes Hermitage est le plus grand des appellations septentrionales et s’étend sur 11 communes situées dans la Drôme, sur la rive gauche du Rhône. Ancien corps de ferme ayant appartenu à la famille Gounon, la bâtisse et son clos abritent aujourd’hui notre premier refuge de biodiversité LPO, le Clos Gounon. 

La Maison

NOTRE PHILOSOPHIE

Caroline Frey cultive la vigne en harmonie avec la nature pour que chaque cuvée raconte son terroir.

TEMOIGNAGE

Parallèle 45 s’inscrit avec justesse sur le segment des côtes-du-rhône de plaisir, aux notes intenses de fruits noirs mûrs et aux tanins souples.

Bettane et Desseauve

Readers who love older vintages of Jaboulet’s flagship Hermitage La Chapelle should be happy with how owner Caroline Frey has managed this domaine since taking over in 2006. She has singlehandedly brought this estate back to its former glory, particularly with their Hermitage releases.

Jeb dunnuck

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