
Evidence Par Caroline 2011
Prix régulier €17,60/
Taxes incluses.
Notes de dégustations:
Ce bel assemblage s’ouvre sur des notes florales et fruitées. On retrouve dans ce vin tout le caractère des syrahs du Nord avec en bouche des arômes de fruits rouges, d’épices et de réglisse ainsi qu’une belle expression du Cabernet Sauvignon bien mûr qui s’ouvre sur des saveurs de fruits rouges et de notes de pêche de vigne. Les tanins sont doux et onctueux, la finale longue, fraîche et gourmande.
Pays | France |
Vignoble
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Domaines Paul Jaboulet Aîné
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Région
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Vallée du Rhône
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Appellation
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Côtes du Rhône
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Cépages | 60% Cabernet Sauvignon/ 40% Syrah |
Mention qualité
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/ |
Couleur
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Rouge |
Alcool
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13°
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Potentiel de garde
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8 à 20 ans
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Température de service
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16° à 18°
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