Le Chevalier de Stérimberg 2017

Le Chevalier de Stérimberg 2017

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94-97Points.

" L’Hermitage blanc Le Chevalier de Sterimberg 2017 se compose d’environ deux tiers de Marsanne et un tiers de Roussanne. De subtiles notes de pierre concassée et de copeaux de crayon encadrent le miel, l’ananas et les épices à pâtisserie, le tout enroulé autour d’arômes tendus de mandarine et de citron vert. Il s’agit d’une beauté possédant une texture soyeuse ainsi qu’une finale longue et gourmande. " - The Wine Advocate

Pays France
Vignoble
Domaines Paul Jaboulet Aîné
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Hermitage
Cépages 70% Marsanne/ 30% Roussanne
Mention qualité
BIO
Couleur
Blanc
Alcool
14°
Potentiel de garde
6 à 25 ans
Température de service
12° à 14°

Histoire

La petite chapelle Saint-Christophe est située à la cime du coteau. Elle fut construite en 1235 par le Chevalier Gaspard de Sterimberg après que ce dernier, blessé lors de la croisade des Albigeois en 1224, eut demandé l’autorisation à la Reine Blanche de Castille d’établir son Hermitage sur cette colline.

La Maison

NOTRE PHILOSOPHIE

Caroline Frey cultive la vigne en harmonie avec la nature pour que chaque cuvée raconte son terroir.

TEMOIGNAGE

Parallèle 45 s’inscrit avec justesse sur le segment des côtes-du-rhône de plaisir, aux notes intenses de fruits noirs mûrs et aux tanins souples.

Bettane et Desseauve

Readers who love older vintages of Jaboulet’s flagship Hermitage La Chapelle should be happy with how owner Caroline Frey has managed this domaine since taking over in 2006. She has singlehandedly brought this estate back to its former glory, particularly with their Hermitage releases.

Jeb dunnuck

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