Monthelie 1er Cru 'Champs Fulliot' 2017

Monthelie 1er Cru 'Champs Fulliot' 2017

€39,00
/
Taxes incluses.
28 en stock

Notes de dégustation:

Rouge Léger et fruité. La robe est rubis. Au nez, les arômes de petits fruits noirs et rouges rehaussés de notes poivrées. En bouche, la chair ferme et veloutée, tanins fins.

Pays France
Vignoble
Château Corton C.
Région
Bourgogne
Appellation
 Monthelie
Cépage Pinot Noir
Mention qualité
 /
Couleur
 Rouge
Alcool
13°
Potentiel de garde
4 à 18 ans
Température de service
16° à 17°

Histoire

« Pittoresquement bloti contre l’arrondi de la colline comme la tête de Saint Jean au creux de l’épaule du Christ, Monthélie ressemble à un village de Toscane » écrivait Pierre Poupon. En 855 ou 865, le nom de ce village est noté dans le Cartulaire de Saint-Symphorien d’Autun : « in Montelio » signifiant « sur la petite montagne ». Le village de Monthélie étale donc ses maisons sur une montagne au balcon des premiers reliefs de la Côte de Beaune, même si son altitude n’est que de 361 mètres. Cette montagne domine les vallées d’Auxey-Duresses et de Meursault. Pentu et resserré, riche d’un château, de vieilles maisons et de bonnes caves, ce beau village fut longtemps placé sous l’autorité de l’abbaye de Cluny. Aujourd’hui, la personnalité de ses vins s’affirme pleinement. Il y a 30 ans, la parcelle ‘Les Champs Fulliot’ était occupée par des carrières et par un champ. ‘Fulliot’ est sans doute un dérivé de l’ancien français ‘Feuille’ ‘Bois Fourré’. A une certaine époque il devait y avoir une végétation arbustive abondante.

La Maison

NOTRE PHILOSOPHIE

Caroline Frey cultive la vigne en harmonie avec la nature pour que chaque cuvée raconte son terroir.

TEMOIGNAGE

Parallèle 45 s’inscrit avec justesse sur le segment des côtes-du-rhône de plaisir, aux notes intenses de fruits noirs mûrs et aux tanins souples.

Bettane et Desseauve

Readers who love older vintages of Jaboulet’s flagship Hermitage La Chapelle should be happy with how owner Caroline Frey has managed this domaine since taking over in 2006. She has singlehandedly brought this estate back to its former glory, particularly with their Hermitage releases.

Jeb dunnuck

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