Parallèle 45 - 2019

Parallèle 45 - 2019

Prix régulier €8,00
/
Taxes incluses.

937 en stock

Vin rosé BIO Paul Jaboulet AînéCôtes du Rhône, Vallée du Rhône

Notes de dégustation:

L’éclat délicat et la couleur légèrement saumonée de ce vin laisse présager la finesse de ce rosé. Les agrumes (pamplemousse et orange sanguine) portent les premières notes du nez. En bouche on retrouve aussi des arômes plus fins de petits fruits rouges comme la groseille ainsi que des arômes floraux, le tout porté par une belle acidité. La fraicheur reste jusqu’en final pour laisser l’envie de reprendre une gorgée de ce vin.

Pays France
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Cépage 50% Grenache/ 40% Cinsault/ 10% Syrah
Mention qualité
BIO
Couleur
Rosé
Alcool
13°
Potentiel de garde
2 ans
Température de service
10° à 12°

Histoire

Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Cette cuvée représente l’engagement de nos Domaines envers la viticulture biologique et le respect des équilibres naturels. La viticulture biologique façonne un vin vivant, plein d’harmonie, qui retranscrit l’éclat du fruit dans toute sa pureté.     

La Maison

NOTRE PHILOSOPHIE

Caroline Frey cultive la vigne en harmonie avec la nature pour que chaque cuvée raconte son terroir.

TEMOIGNAGE

Parallèle 45 s’inscrit avec justesse sur le segment des côtes-du-rhône de plaisir, aux notes intenses de fruits noirs mûrs et aux tanins souples.

Bettane et Desseauve

Readers who love older vintages of Jaboulet’s flagship Hermitage La Chapelle should be happy with how owner Caroline Frey has managed this domaine since taking over in 2006. She has singlehandedly brought this estate back to its former glory, particularly with their Hermitage releases.

Jeb dunnuck

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