Domaine de Terre Ferme 2013

Domaine de Terre Ferme 2013

Prix régulier €46,80
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" D’une teinte profonde couleur rubis, ce Châteauneuf du Pape a un nez de mûres, de myrtilles mêlées à des notes de réglisse, de garrigue et d’épices douces. Le palais est charnu et suave offrant des notes de baies noires et bleues sur une bouche souple et légèrement fumée. La finale renait sur les épices et la réglisse mais vient s’y ajouter une grande qualité de tannins qui donnent une impression de richesse et de volupté. " - Josh Raynolds

Pays France
Vignoble
Domaines Paul Jaboulet Aîné
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf du Pape
Cépages 80% Grenache/ 20% Mourvèdre
Mention qualité
/
Couleur
Rouge
Alcool
14°
Potentiel de garde
10 à 20 ans
Température de service
15° à 17°

Histoire

C’est la plus célèbre appellation de la partie méridionale qui est aussi l’une des plus connues en France et à l’étranger. Son essor remonte à la présence de la papauté à Avignon entre 1309 et 1376. C’est le Pape Jean XXII qui développa le château, aujourd’hui en ruine.Le Domaine de Terre Ferme tire son nom du lieu-dit principal de son implantation.Propriété des domaines Paul Jaboulet Aîné depuis 2007, des travaux de remise en état du vignoble importants ont été engagés : complantions de vieilles vignes, restructuration complète des parcelles afin de permettre le travail mécanique des sols. Le premier millésime de cette cuvée est 2008. 

La Maison

NOTRE PHILOSOPHIE

Caroline Frey cultive la vigne en harmonie avec la nature pour que chaque cuvée raconte son terroir.

TEMOIGNAGE

Parallèle 45 s’inscrit avec justesse sur le segment des côtes-du-rhône de plaisir, aux notes intenses de fruits noirs mûrs et aux tanins souples.

Bettane et Desseauve

Readers who love older vintages of Jaboulet’s flagship Hermitage La Chapelle should be happy with how owner Caroline Frey has managed this domaine since taking over in 2006. She has singlehandedly brought this estate back to its former glory, particularly with their Hermitage releases.

Jeb dunnuck

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